Karma Food Sales Talk

1. Seid herzlich und einladend 💜

• Ziel: Jedes Mal, wenn Gäste unseren Laden betreten, sollen sie sich sofort willkommen fühlen.
• Wie: Begrüße  mit einem Lächeln und freundlich.

2. Fördert die Kundenbindung 🗝️

• Ziel: Kunden sollen gerne wiederkommen und uns weiterempfehlen.
• Wie: Stellt sicher, dass jeder Kunde mit einem positiven Gefühl geht. Biete aktiv eine Stempelkarte an.
• Du darfst dich auch gerne mit deinem NAMEN vorstellen.

3. Bietet Getränke aktiv an 🍹

Fragt gezielt nach, ob der Kunde ein Getränk dazu möchte, und empfehlt passende Optionen.

4. Aktiviert Zusatzverkäufe  🛒

Nutzt die Gelegenheit, den Kunden auf passende Ergänzungen zu ihrer Bestellung hinzuweisen, wie z.B. Snacks, Desserts, Wochensalat oder auch ein Shop Produkt. Haltet immer ein paar Empfehlungen parat, und versuche wirklich zu verkaufen und nicht nur zu bedienen.

5. Beratet kompetent und authentisch ❤️

• Kenne die Produkte genau – von den Zutaten bis hin zur Zubereitung. Hört aufmerksam zu und gebt fundierte Empfehlungen, die Kunden abgestimmt sind.
• Wie: Erklärt auf einfache Weise, warum wir bestimmte Produkte anbieten und für was sie gebraucht werden können. -> Mehr dazu unter Karma Shop
• Nimm dir Zeit. Auch wenn jemand mal 2 Minuten warten muss. Wir nehmen uns dir Zeit und erklären auch mal etwas.

6. Sollte mal etwas schief gehen oder Speisen ausverkauft sein 🐞

Uns allen passieren Fehler. Das kann und wird passieren. Es geht aber nicht darum eine Person dafür verantwortlich zu machen uns zu bestrafen. Es ist viel Wichtiger eine Lösung zu finden. 

Genau nach diesem Grundsatz wollen wir Probleme angehen. Falls mal ein Fehler passiert entschuldigt euch und versucht eine Wiedergutmachung anzubieten. 

Sollten Situationen für euch wirklich unangenehm werden meldet euch gerne bei uns oder versucht die Situation zu entschärfen bzw. aufzulösen. We've got your back! Darauf könnt ihr euch verlassen.

Des Öfteren behaupten Stammgäste sie hätten das mit dem Chef ausgemacht. Traut euch ruhig bei uns nachzufragen <3

7. Ihr habt viel über oder Produkte laufen ab 🎁

Wenn ihr Produkte habt, die bald ablaufen, gebt die gerne als Present an liebe Karma Guests <3